腊肉是四川、陕西、湖南、湖北等中西部地区的特产，已有几千年的历史。据记载，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下走巴中，途经汉中红庙塘时，汉中人用上等腊肉招待过......

夹江豆腐乳是四川乐山的特产之一，已有120多年的历史。...

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盘点四川德阳几种特色美食，好吃又美味，馋的流口水 俗话说得好，民以食为天，对于吃货而言，美食和其他的事情来说，不足以说什么，美食当然属第一位了。为了一口好吃的，......

汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。 广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子)，系腌卤食品中......