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灯影牛肉产于四川达县。灯影,即皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中......

四川特产网提供青菠面,道孚“花馍馍”,彝族坨坨肉,道孚牛羊肉泡馍,白菌,山野菜、山野果,道孚苹果等甘孜道孚美食...

“空山马铃薯”获国家地理标志保护产品。通江空山马铃薯近年来,该着力挖掘、培育、打造通江空山马铃薯品牌,...

吃货系列第四集来了!说到吃,不得不说提到中国的八大菜系。本日我们吃货系列就来说一说此中的川菜,川菜不得不提及的就是成都了!成都就重要以生存清闲和美食丰富而著称。......

火锅牛肉粉是雅安著名小吃,因用火锅汤料煮烫粉丝而产生浓烈的火锅风味,加之是配以牛肉臊子,故菜味浓而香,风...