通江银耳羹 工艺：制作时将银耳用温水涨发后除去木屑杂质，摘除耳脚，将大朵撕小，再用干净纱布包起轻搓后用清...

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一品行酱豆腐是内江土特产之一，由于接纳优质黄豆加自然井水， 通过传统手工艺加工制作而成，产物具有高卵白，低脂肪，营养丰富， 口感精致，麻辣鲜香等特点......

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波丝油糕，酥点，特点：棕网状，色茶黄，外酥内嫩，味香甜。烹制法：炸。此品为春秋点心，热食为好。特粉下锅...