崇州乌梅，怀远乌梅也是崇州农产品“一绝”。每年1万亩，正常年份每亩可产大约2000斤。梅子中的梅酸可软化血管，...

七星椒，为四川加工干辣椒和辣椒粉的著名品种。主要产于威远县新店区，因此又称新店海椒。也产于自贡、荣县一带。七星椒色泽鲜红，肉质细，味极辣而香。在川菜烹调中，一般......

四川 特产网提供小金苹果,小金酿酒葡萄,小金松茸,鹅蛋菌,小金虫草,藏民奶渣等阿坝小金县美食,舌尖上的小金县,小金...

遂宁市，位于四川盆地中部，涪江中游，南距重庆146公里，西距成都147公里。古称遂州，别称斗城，著名的观音文化之乡，历来为川中政治、经济、文化中心，有川中重镇、......

四川凉粉四川的凉粉一般分为三种：用豌豆做的叫白凉粉，用大米做的叫米凉粉，还有一种用绿豆做的则叫“片粉”...