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“民以食为天”,雅安,一个有山有水的西南小城,对面食有着独特的钟爱。在雅安,假如说“一日三餐都有面食”这并不浮夸。早上吃馒头包子配稀饭油条,中午吃面,晚上正餐的......

青城道家的白果炖鸡被誉为青城四绝之一。青城山白果炖鸡采用农家土母鸡、优质白果,用沙锅炖制。白果软糯,鸡...

大熊猫属食肉目大熊猫科,与熊类是表兄弟。其体型似熊,头大而圆,身体肥胖,尾巴极短。一般成年大熊猫体长在120-180厘米,尾长10-12厘米,肩高65-75厘米......

一、自贡冷吃兔 自贡冷吃兔为地理标志保护产品。 自贡冷吃兔,是四川省自贡市的著名特色食品,又名浓味冷吃兔、香辣兔,是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食,迄今已有......

东碧冬菜四川省四大名腌菜之一。历史悠久,嘉庆年间即享有盛名。以箭杆菜嫩尖为为原料,采用传统工艺精制而成...