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龙眼玉杯,蒸点,特点:造型别致,色泽美观,软糯凉爽。烹制法:蒸。此点心又名龙眼水晶杯,宜于夏季食用。乙...

东碧冬菜四川省四大名腌菜之一。历史悠久,嘉庆年间即享有盛名。以箭杆菜嫩尖为为原料,采用传统工艺精制而成...

隆昌的汗青文化、风俗情面带有猛烈的客家特性,其美食亦丰富多彩、百菜百味,如隆昌羊肉汤、苕丝糖、暖锅、干锅、糯米饭、糍粑(糯米饭、糍粑为客家美食)、老鸭汤等等。而......

作为内江人,本日为各人讲讲内江资中的冬尖。 晒干,腌制,用倒罐装起来。到了来岁冬天,再打开,吃一点,取出一点。 这就是内江资中特产——腌菜!...

阆中川明参自2009年获得地理标志登记认证后,在市委、市府高度重视和支持下,阆中市农业局致力于发展标准化种植...