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大五星枇杷,是四川省成都市龙泉驿区的著名特产,该品于1978年通过实生选种而育成的优质大果型枇杷新品种,因其...
曾家山土鸡广元市朝天区畜牧兽医技术推广服务中心曾家山土鸡,产自平均海拔1400米的曾家山,该地区具有3000多年饲...
连山回锅肉具有独到的特点:"肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香",是色、香、味俱全的可口佳肴。 "回锅肉",是川菜中一道历史悠久的菜肴。......
风味小吃,因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响。甜水面的制法:用上等面粉加盐、水揉匀静置半小时,面杖擀...
鱼翅芙蓉包,蒸点,特点:形如芙蓉花,皮软糯,馅柔软爽口,味鲜美。烹制法:蒸。川味鱼翅芙蓉包的做法:wFC...