2020-10-20 14:10:51
新津韭黄
天文标志产品
“新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥”，南宋诗人陆游就曾对新津韭黄这一中央特产备加投诉。韭黄的种植在新津堪称历史悠久，其中以兴义镇的韭黄最为闻名。为加强对新津韭黄这一名优特产品的保护，立足产业劣势、实施品牌带动，从今年4月中旬开端，我县拉开了请求天文标志产品保护举动，由县农发局兼顾布局，组织协调成都新津岷江蔬菜专业合作社展开申报工作，目前，依据新津韭黄特定的人文历史和全县天然生态环境条件，
黄辣丁四川特产网
黄辣丁,新津名菜，川菜奇葩。黄辣丁是一种生存在湍急清澈溪流中的鱼类，产于岷江下游，学名中华倒刺耙，形状有些象泥鳅，然而肉质鲜美，非泥鳅所能媲美，黄辣丁以麻而不木、辣而不燥、味道鲜美而出名四方。( 新津县)新津黄辣丁天文标志产品保护产地范围为四川省新津县五津镇、花桥镇、兴义镇、普兴镇、邓双镇、方兴镇、安西镇、永商镇、金华镇、新平镇、文井乡等11个乡镇现辖行政区域。
