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  • 会东黑山羊
    http://www.sctcw.net//lshd/1753.html 分类:凉山会东 点击:170 日期:2020-10-16 14:13:08

    会东黑山羊属于建昌黑山羊,是在四川省会东县行政区域内通过多年的本品种选育,并引进金堂黑山羊血缘杂交培育...

  • 海棠灰豆腐
    http://www.sctcw.net//liangshan/1022.html 分类:凉山 点击:109 日期:2020-12-17 14:02:25

    灰豆腐的来历 传说有一个云南来的客商到甘洛县海棠镇来,叫店家给他煮点饵快,店家压根就不知道饵快为何物,客商有些愠怒地连说带比一通,店家还是没搞懂,于是就按他说的......

  • 新桥枇杷
    http://www.sctcw.net//zigong/2157.html 分类:自贡 点击:196 日期:2020-12-15 14:54:04

    枇杷在我国四川、湖北有野生,现全国各地都有栽培。枇把品种极多,可分为红沙批把、白沙批把二类,前者寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有圆种、鸡蛋红等......

  • 盘龙鳝鱼
    http://www.sctcw.net//zigong/2149.html 分类:自贡 点击:178 日期:2020-12-15 14:59:17

    盘龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼,不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘龙一般,煞是好看。曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统,其实这个盘龙小鳝鱼要吐的骨头也......

  • 四川冷面
    http://www.sctcw.net//meishan/1169.html 分类:眉山 点击:68 日期:2020-12-10 14:05:09

    凉面是四川的传统小吃,历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。 凉面的制法:机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软,捞出放案......