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驷马豆瓣是四川省巴中市平昌县驷马镇的特产。荣获“四川老字号”称号的平昌 “驷马豆瓣”,是川北名土特产,采用传统民间老作坊式手工加工而成,其色泽油润、香味醇厚、味......
古蔺手工面,是以手工揉制,再经机械成型而成。 古蔺手工面分为水面和干面两种,以干面为居多,而真正能够长时间储藏,长距离运输的也只有古蔺干面。 古蔺手工面,尤其是......
1.牛肉夹饼可能很多人都没吃过,因为这个小吃只有在乐山才能吃到,他的吃法又类似于陕西的肉夹膜,只是夹饼用的是粉蒸的烹制手法,饼嫩肉香,味道相当好。 2.乐山凉粉......
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