【原料】牛肉丝（200克），笋丝（65克），辣油（4克），泡辣椒（13克），鸡蛋（1只），香醋，菱粉，白糖，酱油，...

昨日，养护中央主任黄凤林出差南充，和朋侪就餐时，品尝到南充特产绸都杨鸭子。本特产极具特色，口碑载道。...

“咸烧白”是四川人的叫法，原料及做法与客家菜中的梅菜扣肉有异曲同工之妙。当然，与“咸烧白”对应的，还有“甜烧白”，四川的咸烧白一个重要的原料是芽菜，而且一定要四......

四川特产网提供峰城玉米,蜀宣花牛,宣汉牛肉,老君香菇,黄金黑木耳,达州脆李,宣汉黄牛肉,庙安脆红李,宣汉童记麻辣鸡...

卤豆腐 菜名：卤豆腐主料：油炸豆腐润四件或适量，韭菜四两。配料：卤汁用料：花椒一茶匙，八角二粒，老抽二汤...