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四川暖锅,以麻,辣,鲜,香著称,他泉源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,照旧红男绿女、黄发垂髫,其消耗群体涵盖之广泛、人均消耗次......
古蔺腊肉是四川省泸州市古蔺县的特产。古蔺腊肉其肉香味浓郁、入口香醇、油而不腻、回味悠长,拥有极佳口碑。 古蔺腊肉是古蔺县具有代表性的传统风味之一,沿袭具有100......
提及雅鱼,我就想起了当年在成都饭店学徒时的景象,师傅给我提及的雅鱼汗青。我的师傅是一个四十多岁的人,做了一辈子厨房,年轻时间从南到北的都去过。如今体力不可了,就......
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荔枝炒鸡丁原料:荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个、盐1/4茶匙、蛋清1个、太白粉1大匙、白葡萄酒1茶...