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雅江特产的木耳,你尝过吗

2020-10-21 17:32:12

雅江 特产 木耳
雅江特产的木耳,你尝过吗由四川特产网采编:雅江木耳是四川雅江县的特产。...

雅江特产的木耳,你尝过吗

雅江木耳是四川雅江的特产。雅江县出产的黑木耳,当地称之为“耳子”,质地细腻,口感滑润,比普通黑木耳含钙多。

雅江县位于四川省甘孜藏族自治州南部,雅砻江中游,青藏高原东南部横断山和中部脉带。它是中国香格里拉文化旅游圈中心站和中国最美丽的景观大道中心站。它享有“茶马古道第一渡”的称号,雅江县属于大陆性季风高原气候。雅江县有独特的自然、气候和地理环境,可供木耳等食用菌生长。

雅江黑木耳通常是单生或丛生的。直径2 ~ 12厘米,多为耳状、杯状、叶状或花瓣状,薄而有弹性,半透明,暗红色至近黑褐色或深青色棕色。

黑木耳是一种著名的食用菌,营养丰富,被称为“菜中之肉”。它具有补气养血、润肺止血、润肤强身、通便的功效。
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