阆中农村主妇人人都会做酸菜，阆中的酸菜跟北方酸菜不一样就在于选“菜”各异，北方酸菜选用大白菜，阆中酸菜...

豆花稀饭营养丰富，味道鲜美，人人喜吃。但是制作工序繁多，平时也少做，有客或过年才做一次。制作工序是：将黄豆泡涨(一般要8小时)后，用石磨磨浆置锅内煮沸过滤，用酸......

淋汁豆花，豆食，特点：滑嫩爽口，微辣味浓。烹制法：煮、冲。优质黄豆去壳，用清水泡涨，磨浆，滤浆，烧沸，...

什邡特产晒烟，在清嘉庆《什邡县志》已有“淡芭菰”(即晒烟)的记载。 清末民初，种烟已遍面坝区十六个乡。民国十八年《重修什邡县志》记有：“农民种五谷杂粮外，多种烟......

话说小编有个朋侪前几天去雅安玩，还说给我带了特产，让我好一阵等待，效果带到之后让我大失所望的是，雅安明显那么多的特产，你偏偏给我带了个“狗屎糖”。提及这个狗屎糖......