乐山豆腐脑 豆腐脑的制作方法和传统意义上的北京豆腐脑、开封豆腐脑、海南豆腐脑有着本质的区别。乐山豆腐脑不是以豆花为主，而是以独家秘制的骨头汤勾芡作为垫底汤......

四川 特产网提供宜宾早茶,江安黑山羊,江安大白李,江安夏橙等宜宾江安县地标产品,江安县地理标志产品,宜宾江安县名...

朵颐辣子鸡 特点： 颜色洁白，质地细软滑爽，口味清淡鲜嫩。 原料： 鸡750克。 鸡蛋一个、水发玉兰片25克。精盐3克、绍酒20克、味精1克;青蒜5克、湿淀粉2......

“咸烧白”是四川人的叫法，原料及做法与客家菜中的梅菜扣肉有异曲同工之妙。当然，与“咸烧白”对应的，还有“甜烧白”，四川的咸烧白一个重要的原料是芽菜，而且一定要四......

攀枝花芒果，是四川省攀枝花市的名特产...