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组成:乌骨鸡1只,白果、莲肉、糯米各15克,胡椒3克。 用法:将乌骨鸡去毛、剖肚去肠杂,洗净,把上述诸物装入鸡...
屏山白魔芋,产于四川省屏山县,是一种功能性食品。屏山县日照较少,雨量丰富,湿度较大,全县30多条大小江河溪...
用米粉浆发酵制作的食品,外地把它叫做发糕、白糕、蒸蒸糕、米粑等,而筠连人叫做泡粑。又因其形状及用材等不...
四川 特产网提供汉源黄果柑,汉源樱桃,汉源花椒油,汉源坛子肉,汉源花椒,汉源雪梨等雅安汉源县地标产品,汉源县地理...
说到钵钵鸡你一定会认为是单纯的一种鸡的做法,这里我要纠正你“并不是!”它不单单是一道菜,钵钵鸡在四川更是被发扬出不同的做法,比如说从先前就是器具钵钵里面制作鸡肉......