麻婆豆腐（Mapo doufu），是四川省传统名菜之一，属于川菜。重要质料为配料和豆腐，质料重要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自......

小笼包子全国各地都有，但阆中城里这种蘸着红油吃的小笼包却是别具地方特色，并且其味道也与外面的小笼包子有...

四川 特产网提供黑竹沟藤椒,峨边竹笋,峨边马铃薯,金口河川牛膝,峨边花牛等乐山峨边地标产品,峨边地理标志产品,乐...

据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐，清末明初，做油豆腐的已发展到十多家......

安居黄金梨是四川遂宁安居区的特产。 安居黄金梨 四川省遂宁市安居区常理镇、观音镇、横山镇、白马镇、步云乡、莲花乡、拦江镇、中兴镇、保石镇、分水镇、东禅镇、石洞镇......