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川味花椒肉,冷菜,麻辣味型。特点:颜色金红,麻辣干香。烹制法:炒、收汁。此菜冷吃最好,宜于下酒。川味花...
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四川特产—开花白糕,是人们喜爱的早点之一,它是用糯米泡涨后,再用石磨推出成细面,并采用自然发酵的方式发酵,最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香,甜中有回味,......
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巴中最好吃的5道特色小吃,我看到就会流口水,看下你喜好吗? 酸辣鸡杂 一种盛行于四川、湖南一带的家常菜属于家常菜谱,重要质料是鸡血、鸡肫、鸡肝,口胃是酸辣,......