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圆根萝卜 学名蔓菁,别名芜菁、盘菜等,十字花科芸苔属芜菁种,一般都生长在海拔1800米以上的高寒山区。 圆根萝卜的前世今生 在彝族的民间传说中,远古时代人......

南充冬菜,四川四大名菜之一,南充市著名特产,其特点是:鲜、香、脆、嫩,品质独特,为烹饪、面食、调味和馈...

王家贡米是四川广元昭化区的特产。 在上世纪六、七十年代,王家镇是广元粮仓之一,彼时,王家大米已经名声大噪。 “橘生淮南则为橘,生淮北则为枳”,王家大米之所以因其......

苕枣,米食,特点:色泽金黄,外酥内嫩,香甜可口。烹制法:炸。此品为四川南充市西充县的著名小吃。苕泥、糯...

四川特产网提供锅贴鸡片,口蘑蒸鸡,福禄泉水鱼,仔姜鸭脯,珍珠元,东坡墨鱼,珍珠鱼等乐山沙湾区美食,舌尖上的沙湾区...