汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。 广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子)，系腌卤食品中......

怀远冻糕，米食，特点：松泡甜润，油而不腻。烹制法：蒸。此品由民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创，初称蒋三麻子...

红橘原产我国，主产四川、福建。其中以自贡红橘较为出名。 自贡红橘产品特点 树势强健，树冠高大，梢直立；果实...

四川特产网提供遂宁蓬溪十大特产蓬溪矮晚柚,蓬溪青花椒,蓬溪仙桃,芝溪玉液,蓬溪熨斗糕,蓬溪姜糕,溪芝鹅,胡老七五...

作为内江人，本日为各人讲讲内江资中的冬尖。 晒干，腌制，用倒罐装起来。到了来岁冬天，再打开，吃一点，取出一点。 这就是内江资中特产——腌菜!...