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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。重要质料为配料和豆腐,质料重要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川......

若尔盖河曲马是四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县的特产。河曲马与内蒙古三河马、新疆伊犁马被誉为中国三大名...

四川暖锅,以麻,辣,鲜,香著称,他泉源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,照旧红男绿女、黄发垂髫,其消耗群体涵盖之广泛、人均消耗次......

芦山石雕主要用三种石料制作:1、汉白玉;2、各色花岗石;3、红(青)沙石。主要作品有狮、人物、动物。,芦山石...

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