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怀远冻糕，米食，特点：松泡甜润，油而不腻。烹制法：蒸。此品由民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创，初称蒋三麻子...

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哈喽，又晤面了，本日小编保举的是一道特色美食，你肯定没吃过，由于只有去过乐山食客才懂的得那滋味，就是乐山唐记钵钵鸡，小编在固然乐山呆了几年了，可以说是吃遍了乐山......

据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐，清末明初，做油豆腐的已发展到十多家......