峨眉山茶 峨眉山茶，广义上指的是原材料产自峨眉山及峨眉山周边县镇的茶叶，为地理标志保护产品，产地范围为五通桥区、沙湾区、金口河区、峨眉山市、犍为县、井研县、夹江......

红原牦牛奶粉是四川阿坝红原县的特产。 高原纯净的空气和水源、天然的动植物，成为食品品质的第一道保障。其实早在上世纪50年代，来自高原的产品就以天然、纯净的品质备......

荔枝鱿鱼卷 原料：干鱿鱼一张（约150克）。葱白30克、嫩黄瓜100克、泡海椒25克。猪油30克、荔枝味芡汁20克、香油1...

王巴肉王巴肉是新津县王志坤祖传烹制猪肘、猪五花肉的方法。其祖父于清代在四川名菜“坛子肉”基础上加以改进...

黑水酸菜----是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地域最常用的菜肴，它酸度相宜，可和来炒着吃，更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面......