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记抄手,在米易本地可谓是家喻户晓!许多美食达人也都是慕名而来!为的就是一品抄手的一绝!饶记抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,堪称米易小吃的佼佼者。...
宣汉桃花米 地理标志产品 桃花米又名“香米”、“贡米”,产于宣汉桃花乡。此米属带硬性的灿型稻米,米粒大而匀称,色泽白中显青,煮成米饭不断腰,呈油浸状,富有糯滋性......
赶黄草为古蔺县道地药材,分布于海拔1000米左右的乌蒙山麓原始森林。其生长、成活与否对土壤、日照、气温、降水等条件均有严格要求。赶黄草始载于明代《救荒本草》,具......
解放初期,农家清贫,家来贵宾,无美味佳肴,遂将萝卜做成丸子,受客赞许。改革开放初期,其家孙辈张全文,把...
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