七星椒卤菜 七星椒，产于四川省威远县，是国内最辣的辣椒之一，其辣度可达七星级，故名七星椒，七星椒汗青久长的特产，具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。...

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其创始人苏光辉，把牛肚、牛肝、牛尾、牛腰子、牛心子、牛肠子等杂碎洗净去掉腥味，投入牛骨头汤锅煮熟起锅，...

内江土特产黄老五花生酥与米花酥，色泽天然，香脆爽口，低糖，甜而不腻，酥而化渣，老幼皆宜。克日，内江黄老五食品股份有限公司生产的花生酥和米花酥产物共计3.3吨、货......

屏山口水鸡 屏山口水鸡原料：三黄鸡、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋。 做法： 1) 鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放......