2020-12-10 14:05:09
在四川省雅安市南部有一个县，地处攀西阳光之旅的流派地带，有“攀西阳光第一城”的美誉，这个县就是汉源县。汉源县区位上风显着，自古就是通往雅、康、宁的交通咽喉，国道......
成都，简称蓉，别称蓉城、锦城，是四川省省会，西南方地域惟逐个个副省级市，特大城市，国 家主要的高新技巧产业基地、商贸物流中央和综合交通枢纽，西部地域主要的中央城......
1.龙眼包子，四川成都传统美食之一，形似龙眼，皮薄馅嫩，咸鲜味美。 2.豆花，豆花色泽洁白如雪，绵而不老，且热而不烫嘴，在豆花上点缀上辣椒、花椒、香菜、芝麻等配......
这几年都会的快速发展，让许多的本地都会也徐徐成为了大热门，这此中就有四川成都、重庆等地。四川可谓是人杰地灵，最著名的固然就是四川的玉人了，就那如今最炙手可热的网......
冷面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已传播于全国各地，特地是南方宽广地区。
冷面的制法：机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许，抖散快速降温，到互不粘连且己凉却为止，成为冷面。
冷面吃法多样：(1)绿豆芽冷面，绿豆芽在沸水中煮断生，保持脆嫩，放碗中，面上盖冷面，淋上用辣椒面、花椒油、醋、味精、酱油、蒜泥和麻油调成的味汁;(2)鸡丝冷面，根本制法同绿豆芽冷面，不同的是在面上加煮熟后撕成的鸡丝;(3)三丝冷面，面上加熟鸡丝、火腿丝、猪肉丝。
