道孚大葱是四川甘孜道孚的特产。道孚县盛产大葱，茶马古道顺畅的时候就有“道孚的葱，丹巴的风，要找婆娘到鱼...

平常喜好吃芒果的人都知道，最着名的芒果就是我国的海南、广西、攀枝花，这三个地方被称为我国的芒果之乡，这里的芒果远销国表里，而且很受国人接待，到底那里的芒果最好吃......

“空山马铃薯”获国家地理标志保护产品。通江空山马铃薯近年来，该着力挖掘、培育、打造通江空山马铃薯品牌，...

【菜系】 川菜 【主料】 鱼类 【做法】 焖 【味型】 麻辣 【成菜】 火锅 【原料】黄辣丁500克（学名黄颡鱼，即嘎鱼...

相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后宿县衙，随从风寒感冒，闷油厌食，精神萎顿。学政焦虑，遂使县厨做开胃菜一...