2020-12-11 14:09:41
任隆粉条是四川省遂宁市蓬溪县任隆镇的特产。任隆，素有“粉条之乡”的佳誉，纯手工粉条深受生产者喜欢，柔韧筋道、光泽透明、口感爽利是任隆手工粉条最大的特征。
近年，在任隆镇已初步造成粉条一条龙加工基地，在承继传统工艺的根底上，一直改进更新技术标准，造成“选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→凉浴晾条→打捆包装”的手工工艺流程，提高产品的特征。
近年来，任隆的粉条产品远销全国各地，市场前景好。任隆粉条市场价为8000元/吨，带动全镇农民人均增收230余元，为蓬溪县经济社会完成逾越发展作出了严重贡献。
