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扫把鱿鱼 扫把鱿鱼原料:鱿鱼五只(比较小的),红辣椒三个。制法:鱿鱼洗干净中间切开成一整片,上半部门切十...
怀远冻糕,米食,特点:松泡甜润,油而不腻。烹制法:蒸。此品由民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创,初称蒋三麻子...
苕枣,米食,特点:色泽金黄,外酥内嫩,香甜可口。烹制法:炸。此品为四川南充市西充县的著名小吃。苕泥、糯...
古罗花生,是四川省宜宾市宜宾县古罗镇的著名特产,该品品质优良、颗粒饱满、碎口生精,是难得的保健食品,同...
小笼包子全国各地都有,但阆中城里这种蘸着红油吃的小笼包却是别具地方特色,并且其味道也与外面的小笼包子有...