南充冬菜的由来： 据记载在清乾隆年间，南充酱园主的张德兴，见嘉陵江边盛产芥菜，他突发奇想，将新鲜芥菜配以盐和香料，装入土陶圆坛密封后放置酱园内。事隔三年，恰逢立......

食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，近年来还发现香菇、蘑菇、金针......

仔姜鸭脯是四川乐山的一个特色美食菜。乐山、五通桥、犍为一带，盛产仔姜。制作时将鸭脯切成条形，穿入沸水氽...

四川特产网提供泥脚杆花生,东禅镇唢呐,白马镇毗卢寺庙会,分水镇石工号子,打围鼓,龙灯舞等遂宁安居区民俗文化,遂...

2017第六届广州国际食品食材展览会日前在广州举行，德阳市商务局构造德阳市明润农业开辟有限公司、四川泰辉农业科技有限公司、大山门农业有限公司、四川中江同兴药业丹......