攀枝花油底肉，是四川省攀枝花市的著名特产，该品具有肉耙、皮糯、满口溢香的特点，是我国最为独特的猪肉腌制...

“百里峡”牌老腊肉由樊哙镇百里峡腊肉制品厂生产。樊哙镇在百里峡深处，地处富硒带，至今仍保持着青山绿水、...

四川省彭山县黄丰镇以柑桔产业为支柱产业，拥有柑桔1.25万亩，80万余株，年产柑桔总量达1700万公斤，品种（柑、橙...

剁椒皮蛋是泸州的特色美食之一。皮蛋又称松花蛋、扁蛋，是我国传统的风味蛋制品。它不仅深受国内消费者的喜爱，而且在国际市场上享有很高的声誉。 皮蛋不仅是一道美味的菜......

红苕鸡腿，面食，特点：外脆内酥，形似鸡腿，香甜可口。烹制法：炸。川味红苕鸡腿的做法：UaU 原料：红苕500克、...