四川特产网提供金钩青菜心,殷家坡醪糟,江门荤豆花,稻香村酒,叙永草坪翠芽,叙永香茗,牛肉汤锅,叙永豆汤面,搭搭面...

阿坝州十三县市 有美景的地方就有美食 这里的烟火味儿可足了！ 食在阿坝州 阿坝州是一个多民族聚居的地方，大部分是羌族、藏族人，所以我们的美食也散发着强烈的羌味儿......

盐帮菜以味厚、味重、味丰为其光显的特色。最为注意和讲求调味。除具备川菜“百菜百味、烹调技法多样”的传统之外，更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。盐帮菜善用椒姜，......

凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。 凉面的制法：机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案......

夹江甜皮鸭是四川省乐山市夹江县的特色美食。夹江甜皮鸭又称“卤鸭子”，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香......