食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，近年来还发现香菇、蘑菇、金针......

在营山的诸多小吃中，营山凉面获得的赞语最多。原因在于它凉面劲道，红油劲霸，先有凉粉打底，最后撒上大头菜，健脾开胃，香辣无比。 凉面在营山历史悠久，是营山县的传统......

通江雪魔芋通江县魔芋是地地道道的森林蔬菜，至今荒山中仍有野生。它以无公害、无污染、高营养、超高产高效、...

木里皱皮柑果实为扁圆型，高50～80mm,横径60～95mm; 表面轮皱明显、条状，橙红、淡黄或黄红色，富有光泽;果瓣短肾型，果肉汁多脆鲜，酸甜可口，维生素C含......

广安龙安柚，是四川省广安市广安区龙安乡的著名特产，该品叶片椭圆浓绿，翼叶倒卵形。果皮黄橙色，汁胞粉红色...