许多人以为，裹汁牛肉就是果汁牛肉，究竟上，这是一个极大的错误。由于，两者风马牛不相及。一个是传统汉族食品，而另一个则是清真美食的代表，两者唯一雷同的是，原质料都......

灰豆腐的来历 传说有一个云南来的客商到甘洛县海棠镇来，叫店家给他煮点饵快，店家压根就不知道饵快为何物，客商有些愠怒地连说带比一通，店家还是没搞懂，于是就按他说的......

广元核桃酥饼，又称核桃饼，面食，特点：色淡黄，松软香甜，饼圆形佳。烹制法：烤。此品是四川省广元市的传统...

自贡特产川味冷吃牛肉制作 首先把精选的牛肉洗净、凉干、分割开来备用； 2.将分割好的肉块过水去掉浮沫，再次煮至7分熟；捞起凉冷备用； 3.将煮7成熟的大肉块切至......

平武腊肉是四川省绵阳市平武县的特产。平武腊肉以其纯正的肉质、鲜香的口味、亮净的色泽而闻名，也成为平武的...