用麦麸、大米、小麦、饴糖、香料作主要原料，先将大米煮成粥，小麦做成醋曲放入粥内，通过发酵加入麦麸、饴糖...

四川特产网提供渠县黄花菜,达州脆李,三汇水八块,宕府王呷酒,渠县呷酒,高台蜜柚,涌兴卢板鸭,三鲜塔丝饼,古今香丸子...

利州把“利州红栗”产业发展作为山区林业综合开发重点项目。在与四川省林科院合作基础上，成立了广元市利州红...

“喜逢嘉客火锅烧，也喜鸡豚味最饶；借问平日糊口计，可怜顿顿是红苕。”这首《竹技诗》，是1862年（同治元年）...

凉山半细毛羊是列入国家...