四川，位于中国大陆西南腹地，地处长江上游，历史悠久，因物产丰富、人杰地灵而被誉为天府之国。四川人爱吃，四川更会吃。川菜作为中国汉族传统的四大菜系之首、中国八大菜......

猪油发糕，面食，特点：绵软松泡，油而不腻，香甜可口。烹制法：蒸。此品为传统的四川民间风味小吃，广受各地...

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洋芋，又名土豆、山药蛋，学名马铃薯。原产于南美，17世纪中叶由荷兰传入中国，故称...