醉仙麻辣牛肉，是四川省广安市的著名特产，该品历史悠久，选料讲究，制作精细，风味独特而享有杯前皇后美称，...

北川羌红咂酒是四川省绵阳市北川县的特产。北川羌红咂酒秉承羌族传统酿酒古法，吸收现代酿酒技艺，经严格用料...

1.牛肉夹饼可能很多人都没吃过，因为这个小吃只有在乐山才能吃到，他的吃法又类似于陕西的肉夹膜，只是夹饼用的是粉蒸的烹制手法，饼嫩肉香，味道相当好。 2.乐山凉粉......

炉城马市上，是回民聚居地，几家牛肉铺，均是阿訇宰的。牛肉铺也兼买牛杂汤，其中以清真寺上面牟家的牛肉汤，...

涌兴卢板鸭是四川省达州市渠县涌兴镇的特产。涌兴卢板鸭色泽金黄，肉质酥松，香脆酥嫩，口感舒适，香味回荡，...