西坝豆腐：假如不吃西坝豆腐即是没到乐山。西坝豆腐白如玉、细若脂，通过烧、炸、炒、熘、蒸、拌烹调出360多种菜肴，集合成精妙的豆腐宴席，让人赞叹不已。在乐山巨细酒......

仁寿优质羊主要集中在团结乡、文宫、府君乡、杨柳镇、南挨、龙正、清水镇一带山区乡镇，宜林荒山较多,特别是团...

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由崇阳镇王绍全创制，成名于80年代，与天主堂鸡肉有同工异曲之妙，其显著区别在于王鸡肉做出的鸡肉是肉块而不是肉片，选不足一龄的土公鸡，以适当火候蒸熟后凉冷，等食客......

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