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在中江众多的土特产品中,有两个驰名省内外的名牌食品,这就是中江的"银丝挂面"和"八宝油糕"。由于独特的工艺,极佳的口感和风味,符合营养科学的原料搭配,自问世以来......
江团鱼体表裸露无鳞,肉嫩而肥厚,刺少。这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠幽深的岷江山峡十多米深水底的鱼窝中,学名长吻鲍,肉鼻在前,嘴在头下,无硬刺。畏光,喜居深岩穴......
四川 特产网提供凉山苦荞麦,建昌鸭,泸宁鸡,凉山马铃薯,凉山清甜香烤烟等凉山冕宁县地标产品,冕宁县地理标志产品...
黑水酸菜----是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地域最常用的菜肴,它酸度相宜,可和来炒着吃,更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面......
【主料】大对虾500克。 【配料】葱段、姜片共25克,花椒少许。 【调料】料酒25克,精盐3克,味精1克。 【烹饪工艺...