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巴渠童谣 张打铁,李打铁,打把剪子送姐姐,姐姐留我歇,我不歇,我在桥脚歇。螃蟹把我耳朵夹个缺,杀个猪儿补不起,杀个牛儿补半截……在联合国教科文组织和中国民俗摄影......

成都的“串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期。和冷锅鱼同出一辙,但又有本质上的区别。 “串串香”又叫“...

康定芫根是四川甘孜藏族自治州康定县的名特产,该品呈平圆形,表皮光滑,无裂缝,单重250g以上,肉质致密,柔软,有甜辛辣味,味甘性温,具有清热解暑、滋补增氧、明目......

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用生姜、葱、干辣椒、花椒,胡椒烹制,成菜后风味特浓,姜香悠长,微酸带辣,味极鲜美,令尝者齿颊留香。 原料...