淌皮子 以荞麦面粉或小麦面粉作主料(用蕨根粉更佳)，掺入适量洋芋淀粉，加鸡蛋和清水调和如稀糊状;锅洗净，加适当火力，锅内先放入适量菜油，当油热后，舀一勺面糊入锅......

切葱，姜，和虾子放一个盘子里。大火，倒油，略多一点，然后倒装虾子那个盘子，加点盐，炒几下就红了，小火，...

四川特产网提供泸州江阳区十大特产泸州老窑,泸州糯红高粱,张坝桂圆,分水油纸伞,荔枝鱿鱼卷,泸洲猪儿粑,泸州猪儿...

雅安市有一种非常著名的土特产，它是中国国家地理的标志产品。...

赖厨子的魔芋烧鸡。赖厨子名吉山，华阳人，曾师学成都芙蓉餐厅老厨师曾子云，自开餐馆，颇有名气。1932年二十四...