黑水酥油茶是四川省阿坝州黑水县的土特产。...

阆中农村主妇人人都会做酸菜，阆中的酸菜跟北方酸菜不一样就在于选“菜”各异，北方酸菜选用大白菜，阆中酸菜...

麻婆豆腐（Mapo doufu），是四川省传统名菜之一，属于川菜。重要质料为配料和豆腐，质料重要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自......

今天要介绍的是四川宜宾的特色美食，宜宾位于四川南部，地理位置优越，处于三江交汇，自然孕育出了许许多多的美食，下面就为大家介绍一下最具宜宾特色的美食吧！ 1 宜宾......

青城道家的白果炖鸡被誉为青城四绝之一。青城山白果炖鸡采用农家土母鸡、优质白果，用沙锅炖制。白果软糯，鸡...