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梓潼酥饼 梓潼酥饼又名薄脆子、贡饼,是梓潼名特小吃,和梓潼片粉、镶碗一起被称为梓潼三绝。 安县魔芋 安县是川西北最大的魔芋生产、芋角和精粉加工的基地及魔芋生产、......

东坡豆腐肘 主料:北豆腐 辅料:冬笋、香菇、鸡蛋、葱、姜 调料:盐、胡椒粉、番茄酱、面粉、白糖、酱油、水淀粉、鸡精 烹制方法: 1、将冬笋、鲜菇洗净切成片,焯水......

少数民经过数千年的历史进程演变了很多优秀的历史文化,同时也产生了很多诱人 的没事 ,今天就给大家介绍一下凉山地区少数民族的主要几款美食, 黑水咂酒 黑水咂酒是四......

青城山的天气和泥土非常得当茶树的生长,以是自古既是闻名的茶产区,生产名闻天下的“青城茶”。“青城茶”的特点是:茶叶小而嫩,其芽如同“元出花“,品格极佳。...

屏山口水鸡 屏山口水鸡原料:三黄鸡、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋。 做法: 1) 鸡洗净,斩成块。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放......