2020-10-16 16:04:36
四川雅安，号称天府之肺这里不但有精良的生态情况和漂亮的风景雅安更是有许多美食等候你区品尝本日雅妹儿就带你走进雅安相识雅安美食说到雅安，雅安是一座山川相间的都会，......
雅安是一座非常美丽而又平静舒服的都会，雅安天气宜人，被称为雨城。雅安风光奇丽，拥有国家级和省级天然掩护区5个。雅安除了有漂亮的景致，另有令人垂涎的美食小吃。下面......
在雅安，不停都是美食爱好者的天国，路边的各色小吃令人迈不动腿，满意食客们的各类需求，雅安城不大，好吃的却不少。雅安有独特的三大特色“景观”：“雅雨”、“雅鱼”、......
雅安市是古南边丝绸之路的流派和必经之路。它是四川省汗青文化名城和新兴的旅游城，有“雨城”之称。可以说在雅安不去吃小吃是最大的遗憾，本日小编就为各人先容去雅安必吃......
马边竹笋是四川省乐山市马边县的特产。马边彝族自治县的野生山笋渐渐进入了买卖人的视野，在乐山的各大超市和阛阓，根本上都可以买到有包装的马边竹笋。
马边是乐山最大的林业大县之一，现在共有林下竹资源97万亩，涉及10个州里93个村。这些林下竹资源重要分布在大王山林区、东风林区和大风顶掩护区三大片区。据马边林业部分统计，该县年产鲜笋约6000吨，总产值可达1080余万元夹江甜皮鸭夹江甜皮鸭是四川省乐山市夹江县的特色美食。夹江甜皮鸭又称“卤鸭子”，相沿的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。
质料：土鸭子1只（约 1500克），生姜、大葱、精盐、饴糖、冰糖、料酒、花椒、八角、桂皮、小茴、丁香、草果、砂仁、草蔻、甘草、鲜汤、熟菜油各适量清溪叶儿粑
清溪叶儿粑是四川省乐山市犍为县清溪镇的特色小吃。清溪叶儿粑的特色是清香润泽，味道鲜美，皮薄馅足不沾叶，润泽爽口不粘牙，是清溪传统名小吃之一 。
清溪叶儿粑的制作方法：选料讲求，工艺精致，甜的是用糯米细粉做包皮，内用白糖、花生、核桃、豆沙、芝麻等合制成的馅，咸的则以鲜肉、芽菜等为质料，颠末制皮、做馅、成型、上笼等工序蒸制成独具风味的叶儿粑。
