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姜汁热窝鸡蛋 原料:鲜嫩母鸡上只(约1000克)。姜10克、葱10克、素油50克、盐2克、酱油10克、豆粉15克、醋10克、辣...

说到四川,每个人都知道,当你走在街上时,到处都能闻到美味的食物。...

王巴肉王巴肉是新津县王志坤祖传烹制猪肘、猪五花肉的方法。其祖父于清代在四川名菜“坛子肉”基础上加以改进...

古蔺大曲,是四川省泸州市古蔺县的著名特产,该品采用浓香型泥窖发酵、老窖续糟的生产工艺,具有“芳香农郁、...

眉山市位于四川盆地成都平原西南缘,眉山市人文旅游资源有东坡文化、长寿文化、道教文化、佛教文化、竹文化、水文化等,是北宋大文学家美食家苏东坡的故乡。 青神竹编 青......