2020-10-16 09:14:52
古蔺大曲，是四川省泸州市古蔺县的著名特产，该品采用浓香型泥窖发酵、老窖续糟的消费工艺，具备“芳香农郁、清冽爽、醇甜适口、尾净味长”的独特风格。
泸州特产古蔺大曲，由四川省古蔺朗酒厂消费，1985年荣获四川省优质产品名称，此酒具备芳香浓烈、醇甜适口等特点，是收藏的佳品。古蔺大曲是四川省名牌产品，荣获四川省优质产品奖励，古蔺牌商标荣获四川组著名商标名称，产质量量先后经过中国方圆标志产质量量认证和国家绿色食品标志认可。古蔺大曲采用浓香型泥窖发酵、老窖续糟的消费工艺，具备“芳香农郁、清冽爽、醇甜适口、尾净味长”的独特风格。zfd
古蔺郎酒在酿造流程上，承继和发扬传统工艺，采取分两次投料，重复发酵蒸馏，七次取酒，一次消费周期为9个月。每次取酒后，分次、分质储存，封缸密闭，送入人造岩洞中，待3年后，酒质苦涩，再将各次酒勾兑调味，通过品质鉴定，合格后，方可装瓶包装出厂。
