在古蔺县城的大街小巷，到处可见出售麻辣鸡的摊点。唯“聂墩墩麻辣鸡”尤其出名，为古蔺麻辣鸡的正宗。其特点是选料严格，工艺考究，香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆脱骨，咸淡适......

油橄榄是世界上珍贵的常绿、多年生木本油料树。橄榄油具有食用和保健的功能，有很高的药用开发价值，是高级护...

用四川独头蒜一枚放入盅中，上放五六粒发过洗净之干贝，高汤炖四五小时，食时弃干贝而食蒜。因蒜多作配料，故...

春节长假靠近尾声， 回乡探亲访友的南充人们 都陆连续续回到了工作岗位或是学校， 各人都知道南充特产多， 但是节后归去该带什么慰问小同伴，......

民间小吃来自民间，有家传，有师承，也有的是一群平民百姓的智慧结晶。古人云：民以食为天，我从来不认为好吃是什么坏事。我也对好吃懒做这个成语不以为然。因为在我的很多......