油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。吃......

彝族风味血大肠 彝族风味血大肠，血肠是凉山彝族地区最为普遍的一种食品，凡宰杀过年猪后，都要加工制作血大肠...

四川 特产网提供麦洼牦牛,麦洼马,红原牦牛奶粉,红原牦牛奶等阿坝红原县地标产品,红原县地理标志产品,阿坝红原县名...

宜宾美食，太多太多，可不是一下子就能吃完的。作为美食天下四川 ，宜宾的美食怎能少的了？本日就来给各人逐一说道说道！ 一、双河豆花 双河豆花是四川宜宾双河特产......

布拖乌洋芋是四川省凉山彝族自治州布拖县的特产。布拖乌洋芋具有其它地方产的洋芋无法比拟的品质，它皮薄、质...