蜂窝土豆，用新鲜土豆做成，因其外形酷似蜂窝状而名。蜂窝土豆的做法是：选新鲜土豆一斤，个大为好，洗净去皮，用刮菜丝的铁刮刮成细丝，越细越好。土豆丝备好后，撒少许豆......

竹笋素有山珍之美称，笋干是采用传统的纯天然方法加工制作而成，它富含人体必需的十余种氨基酸、维生素和多种...

“彝族挽歌”系指逝者亲属以吟、唱的方式哭述失去亲人的悲痛之歌，彝称“俄”，意为“哭丧歌”。这种歌在彝族...

峨眉山独蒜引峨眉山景区泉水灌溉，...

南充冬菜的由来： 据记载在清乾隆年间，南充酱园主的张德兴，见嘉陵江边盛产芥菜，他突发奇想，将新鲜芥菜配以盐和香料，装入土陶圆坛密封后放置酱园内。事隔三年，恰逢立......