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风味小吃,因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响。甜水面的制法:用上等面粉加盐、水揉匀静置半小时,面杖擀...

龙泉驿巨峰葡萄--2015年度全国名特优新农产品龙泉驿巨峰葡萄成都蒲草葡萄专业合作社成都市龙泉驿区西河镇龙井水...

酸辣豆花是营山有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。 制作豆花需要选用上等黄豆,用井水或河水浸泡充分后细磨......

青城道家的白果炖鸡被誉为青城四绝之一。青城山白果炖鸡采用农家土母鸡、优质白果,用沙锅炖制。白果软糯,鸡...

新津雪梨是四川新津水果特产。主要品种为苍溪梨、金花、金川、金边、早酥。深受消费者喜爱,据说已销往省内外...